Βιετνάμ:Απ'το Βορρά μέχρι τον Νότο!!

Αρχή... << Προηγούμενη σελίδα ..... Επόμενη σελίδα >> ...Τέλος

Για να πω την αλήθεια δεν εντυπωσιάστηκα ιδιαίτερα από την γεύση των φρούτων,που πίστευα ότι θα είχαν πιο γλυκιά γεύση.Έπειτα φύγαμε για τον Ban Xeo Zon όπου φημίζεται για τα pancake του και πραγματικά δικαιολόγησε την φήμη του.Παραγγείλαμε 3 pancake ο καθένας με κόστος 22.000 dong το τεμάχιο,με γαρίδες,κοτόπουλο και χοιρινό,και τα τυλίξαμε σε φύλλα ρυζιού μαζί με λαχανικά με τον τρόπο που μας έδειξε ο ιδιοκτήτης.Δώσαμε περίπου 3,5 ευρώ ο καθένας μαζί με δύο μπύρες και είχαμε ένα φθηνό και νόστιμο γεύμα.

Στην συνέχεια γυρίσαμε στο ξενοδοχείο για να ετοιμαστούμε γιατί αύριο θα φεύγαμε για Halong Bay και έπρεπε να φτιάξουμε βαλίτσες τις οποίες θα αφήναμε στο ξενοδοχείο και θα παίρναμε ότι χρειαζόμασταν στο σακίδιο μας.Για την εκδρομή μας επιλέξαμε την Rosa Cruise που αποδείχτηκε εξαιρετική επιλογή την οποία κλείσαμε μέσω booking με κόστος 186 ευρώ το δίκλινο+ 12 ευρώ το άτομο για την μεταφορά.

Το λεωφορείο που μας μετέφερε ήταν μικρό,κάτι που έκανε πιο άνετη την 4ωρη διαδρομή μας και συνολικά ήμασταν 15 άτομα.Μόλις φτάσαμε επιβιβαστήκαμε στο σκάφος έχοντας μαζί μας νερό καθώς σας δίνουν δύο μικρά μπουκάλια και μετά τα χρεώνουν,και ένα μπουκάλι κρασί.Ήπιαμε το ποτό καλοσωρίσματος πήραμε το κλειδί της καμπίνας η οποία ήταν εξαιρετική.Ήταν κάτι για το οποίο είχα άγχος γιατί είχα διαβάσει διάφορα,για εταιρίες που τα πλοία τους ήταν βρώμικα και είχαν μέχρι και ποντίκια.

Έπειτα ανεβήκαμε για το πρώτο μας γεύμα το οποίο περιμέναμε με ανυπομονησία.Το γεύμα περιείχε ψάρι,spring rolls,ρύζι,τηγανιτές πατάτες λαχανικά και ήταν εξαιρετικό και σε αρκετή ποσότητα και για δεύτερη φορά δικαιώθηκα για την επιλογή μου.

Στο γεύμα μας είχαμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε και μερικά από τα παιδιά που συμμετείχαν στην εκδρομή όπου δεν χάσαμε την ευκαιρία να τους δείξουμε φωτογραφίες από την Κρήτη,και έμειναν με το στόμα ανοιχτό!!Σαν την Κρήτη τίποτα φίλοι μου!!

Το σκάφος είχε προχωρήσει και άρχισαν να εμφανίζονται τα ασβεστολιθικά καταπράσινα νησάκια όπου έκαναν το τοπίο μαγικό.Κάτι που με εντυπωσίασε ήταν τα πολλά γεράκια που πετούσαν πάνω από τα νησιά.Οι όγκοι έχουν ηλικία 500 εκατομμυρίων χρόνων και περιέχουν 14 ενδημικά φυτά και 60 είδη πανίδας.Ο κόλπος του Halong δικαίως θεωρείται ένα από τα θαύματα της φύσης,περιλαμβάνεται στην λίστα της Unesco ως μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς και επιβάλλεται κατά την γνώμη μου να κλείσετε κρουαζιέρα με διανυκτέρευση.

Η πρώτη στάση της κρουαζιέρας μας ήταν στο Perfume Village για να δούμε μια 'φάρμα' μαργαριταριών.Είδαμε όλη την διαδικασία τεχνητής παραγωγής βήμα-βήμα και μπορώ να πω ότι εντυπωσιάστηκα ιδιαίτερα.

Παίρνουν ένα κοχύλι στο οποίο τοποθετούν ένα μικρό τεχνητό μαργαριτάρι και εκείνο έπειτα από 3 έως 5 χρόνια μέσα στο νερό μεγαλώνει και έχουμε ουσιαστικά εσωτερικά το τεχνητό κομμάτι και εξωτερικά το φυσικό!Το μέγεθος και το χρώμα δεν μπορούν να το γνωρίζουν οπότε όλα εξαρτώνται από το ίδιο το κοχύλι.Στην παρακάτω φωτογραφία θα δείτε στο χέρι της κοπέλας που μας έκανε την ξενάγηση το τεχνητό και το φυσικό μαργαριτάρι που μόλις είχε βγάλει από ένα κοχύλι που άνοιξε.

Εδώ να πω ότι το τεχνητό κομμάτι φτιάχνεται από τον εσωτερικό φλοιό του κοχυλιού.Βέβαια μόνο το 30% των κοχυλιών που ανοίγονται περιέχουν μαργαριτάρι και η τιμή τους εξαρτάται από το μέγεθος τους. Στο μαγαζί που πουλάνε τα προϊόντα τους είδαμε να υπάρχουν διάφορες ποιότητες και οι τιμές ξεκινούσαν από 70 ευρώ.

Έπειτα ανεβήκαμε στο σκάφος για να βάλουμε τα μαγιό μας και να ετοιμαστούμε για την κοπηλασία με κανό,που συμπεριλαμβάνεται σε όλες τις εκδρομές στο Halong bay απλά προσέξτε γιατί κάποιοι το χρεώνουν επιπλέον.

Ήταν μία ξεχωριστή εμπειρία για εμάς καθότι δεν είχαμε δοκιμάσει ξανά κάτι τέτοιο και σε συνδυασμό με το τοπίο που ήταν μαγικό την έκανε ακόμα καλύτερη.Προσέξτε να έχετε μαζί σας αδιάβροχες θήκες για τα κινητά σας γιατί θα σας χρειαστούν σε δραστηριότητες όπως αυτή.

Κάναμε μία μεγάλη απόσταση σε κυκλική διαδρομή γύρω από δύο νησάκια και επιστρέψαμε γιατί θέλαμε να ρίξουμε και μια βουτιά να δροσιστούμε.

Το νερό ήταν αρκετά δροσερό όμως μετά από την γυμναστική που κάναμε με το κανό το χρειαζόμασταν!!
Στη συνέχεια πήγαμε στην καμπίνα μας για να αλλάξουμε και να κάνουμε μπάνιο και έπειτα ανεβήκαμε για το βραδινό μας το οποίο έσκιζε από γεύση αλλά και παρουσίαση.

Αφού φάγαμε πήγαμε στο πίσω μέρος του πλοίου για να ψαρέψουμε καλαμάρια που ήταν η εποχή τους όπως μας είπε ο αρχηγός της εκδρομής.Είχαμε ανάψει τους προβολείς οι οποίοι τραβάνε τα καλαμάρια καί κάναμε υπομονή μέχρι να πιάσουμε κάποιο.

Να πω ότι βλέπαμε να κολυμπάνε πολλά όμως ήταν θέμα τεχνικής το να πιάσεις κάποιο και προσωπικά δεν το έχω καθόλου με το ψάρεμα,όμως δίπλα μία κοπέλα έβγαλε δύο και πανηγυρίσαμε για αυτήν την επιτυχία!

Μετά από κάμποση ώρα άκαρπης προσπάθειας πήγαμε για ύπνο αφού το πρωί θα ξυπνούσαμε στις 06:00 για μάθημα Τάι Τσι.

Το Τάι(ανώτατη) Τσι(ενέργεια) είναι πολεμική τέχνη ήπιας εξάσκησης,που χρησιμοποιείται ενίοτε και για θεραπευτικούς σκοπούς συνδυάζει ισορροπία σώματος,πνεύματος και αναπνοής.Ήταν ότι καλύτερο για να ξεκινήσουμε την μέρα μας και μετά να φάμε το πρωινό μας.

Σήμερα η μέρα ήταν εξίσου γεμάτη και ξεκινούσε με επίσκεψη στην Φανταστική σπηλιά(Amazing Cave)που ήταν εντυπωσιακή και η θέα από εκεί ψηλά αξέχαστη.

Το συγκεκριμένο σπήλαιο είναι το μεγαλύτερο και ομορφότερο στο κόλπο του halong όπως μας είπε ο ξεναγός μας και εσωτερικά η μορφή του αλλάζει κάθε χρόνο αφού οι σταλακτίτες είναι κενοί εσωτερικά και την περίοδο των βροχών πέφτουν και σχηματίζονται νέοι στη συνέχεια.

Εντυπωσιακό ήταν και ένα στενό πέρασμα που μας έδειξε μέσα από το οποίο περάσαμε όσοι το θελήσαμε και ήμασταν μικρόσωμοι.

Μετά την επίσκεψη στο σπήλαιο επιστρέψαμε στο πλοίο κάναμε check out και ετοιμαστήκαμε για το μάθημα μαγειρικής που θα ακολουθούσε.Φτιάξαμε spring rolls τα οποία στη συνέχεια θα μας σέρβιραν για το μεσημεριανό μας οπότε έπρεπε να κάνουμε καλή δουλειά.Αν και δεν το έχω καθόλου με την μαγειρική νομίζω τα κατάφερα μια χαρά άλλωστε δεν ήταν και κάτι δύσκολο.

Στη συνέχεια καθίσαμε για φαγητό το οποίο ακόμη μια φορά ήταν εξαιρετικό και έτσι έκλεισε με απόλυτη επιτυχία η κρουαζιέρα μας,αποβιβαστήκαμε και πήραμε το δρόμο της επιστροφής.
Φτάσαμε στο ξενοδοχείο στις 18:00 για να αφήσουμε τα ρούχα που χρησιμοποιήσαμε στις βαλίτσες μας και να πάρουμε ότι χρειαζόμασταν για την Sapa όπου θα φεύγαμε το βράδυ στις 21:30 με το νυχτερινό τρένο.Στο ξενοδοχείο μας περίμενε και μία κοπέλα από την εταιρεία Rosa Cruise όπου μας ρώτησε αν μείναμε ικανοποιημένοι από την κρουαζιέρα και μας έδωσε δώρο και ένα πακέτο καφέ.

Εδώ να πω ότι είχαμε κλείσει τα εισιτήρια διαδικτυακά από το Baolau(Vietnam Railways) κάτι που αποδείχτηκε φανταστική επιλογή αφού δώσαμε μόλις 6,5 ευρώ με κάθισμα στο πήγαινε και 16,5 στην επιστροφή που είχαμε καμπίνα,και συναντήσαμε κάποια παιδιά από Καλαμάτα στο σταθμό που είχαν αγοράσει από την reception του ξενοδοχείου τους με 70 ευρώ μετ'επιστροφής με καμπίνα.
Να πω ότι τα εισιτήρια μπορείτε να τα κλείσετε περίπου 2 εβδομάδες πριν την αναχώρηση σας,οπότε μπαίνετε κάθε μέρα ώστε να ελέγχετε αν έχει αρχίσει η διαθεσιμότητα.Φτάσαμε στο Lao Cai που είναι ο τελικός προορισμός του τρένου στις 05:30 και μόλις βγήκαμε πήραμε ένα μικρό λεωφορείο για να μας πάει στη Sapa με 50.000 dong.Η διαδρομή ήταν γεμάτη στροφές και διάρκεια 45 λεπτά.

Αρχή... << Προηγούμενη σελίδα ..... Επόμενη σελίδα >> ...Τέλος